在《甄嬛传》中,温宜公主吃了掺进木薯粉的马蹄羹后吐奶不止,这个桥段一直为各位所熟知虽然剧中称木薯粉无毒,但木薯本薯,其实是有毒的。
木薯粉如若处理不当,还是有毒的。
图片来源:电视剧《甄嬛传》
“薯”是什么
在艹字头的个汉字里,颇有一些是用来让人食指大动的。比如说,我们看到“薹[tái]”字,就知道是脆嫩的茎干;看到“莓”字,就知道是多汁的浆果;而看到“薯”字的时候,定然会有一阵饱腹感,扑面而来。这个字从诞生之日起,就是“大坨淀粉”的意思。起初它并不单独使用,而是用在薯蓣一词里,指代这种植物富含淀粉的圆柱状块茎。
薯蓣,俗称山药。
图片来源:wikimedia
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