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有一种金黄色的小果子，在地球生存超2亿年，它是世界上含有维生素种类最多的物种，被誉为“维生素宝库”和“维c之王”。早在恐龙主宰地球的时代，沙棘就出现了，恐龙灭亡后，面对恶劣多变的环境，沙棘仍然顽强地生息繁衍。直至今天，它依然矗立在荒漠，演绎着生命的传奇。今天，作息不规律、缺乏运动已成为年轻人的通病，大家熟谙养生理念，但快节奏的城市生活让理念难以落地。大家都期待有一种食物能够具备全面、密集的营养，就像超级英雄一样能拯救自己的亚健康。
超级食物的概念最早来源于年美国从事饮食疗法的医生，将其定义为营养超群又全面、热量较低，又利于健康的天然食品.
超级食物有两大亮点：
（1）高密度的营养素。
（2）富含抗氧化成份。
超级食物中所含的饱和脂肪酸、零胆固醇、维生素C和多酚等抗氧化物质可“对症下药”调节亚健康人群的体质。超级食物中所含维他命、矿物质、膳食纤维也比一般食品高出许多，甚至一种超级食物即可满足人体所需的基本营养需求。
比如奇亚籽，椰子油、亚麻籽、大麦草、牛油果都是广受好评的“超级食物”。
那么，按照上述标准，把沙棘列入超级食物一点不为过，接下来小编就带你了解一下沙棘究竟对人体有哪些好处。
科研工作者对沙棘进行了大量的药理药效、生理病理及毒理学等研究，沙棘具有有很高的药用价值，对人类健康有如下十二大功效。
1预防和治疗心脑血管疾病
沙棘中的种营养活性成分与人体需要完全适配。
沙棘黄酮可以治疗冠心病、心绞痛，对心脏功能有加强作用，具有明显抗心律失常，缓解缺血性脑血管病症，改善大脑供血供氧等作用。
2抗肿瘤、抗癌
沙棘中的生物活性成分原花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等，具有明显的抗癌活性的作用，对人体内癌细胞具有一定的杀伤及抑制作用。
沙棘多糖对结肠癌、肉瘤、肝癌有杀伤作用，沙棘皂苷、酚类、肽类对宫颈癌、鼻咽癌有抑制生长作用。
3抗炎生肌、促进组织再生
沙棘油有促进细胞再生和上皮组织愈合作用，临床上用于治疗烧伤、烫伤、刀伤和冻伤均有良好效果。
4抗炎症、辐射损伤，增强免疫
沙棘多糖具有抗炎、增强免疫作用，豆素有明显抗炎作用，沙棘黄酮可增加毛细血管的通透性，降低炎症，具有抗辐射、促进上皮细胞再生的功能。
5降血糖、降血脂、降血压
沙棘皂苷、黄酮可降低血糖水平。沙棘油中的不饱和脂肪酸、茶多酚、沙棘黄酮、甾醇、萜类、赖氨酸都可以明显的降压、调脂、降低胆固醇、防止动脉硬化。增加血管弹性，抗心律失常、降低血黏度，减少心脑血管疾病发病率，并有明显治疗作用。
6治疗呼吸系统疾病
沙棘含有的槲皮素已成为治疗慢性气管炎的主要有效成分，具有祛痰止咳和平喘的作用。
7对抗溃疡，促进消化
沙棘黄酮和沙棘油不仅可消灭口腔炎症，而且有很强的抗溃疡作用，沙棘汁可增加唾液腺、胃肠腺的分泌，提高胃蛋白酶的含量，促进消化。
8八、保肝护肝
沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸，具有缓解抗生素和其他药物的毒性等作用。能有效保护肝脏，改善肝功能。
9治疗眼疾
沙棘中的黄酮和微量元素硒都是很强的抗氧化剂，能把毛细血管中自由基清除出去，能修复受损的组织，有效的治疗眼病。
10养颜护肤，对抗衰老
沙棘中的多种活性物质具有抗氧化、清除自由基、调节内分泌、保护和修复细胞膜结构、增强体质、延缓衰老的作用。
沙棘含有多种氨基酸、多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸等，对防止皮肤老化、淡化老年斑和黄褐斑有良好的作用。
11促脑益智，促进儿童生长发育
沙棘中含有的多种氨基酸、维生素、微量元素对儿童的智力发育及身体生长有良好的促进作用。
12调节神经系统
沙棘中的成分5-羟色胺对治疗抑郁症和更年期综合症有效，VC、VE对神经有保护功能，沙棘油及萜类物质疏通神经网络，调节荷尔蒙及内分泌水平，能刺激大脑皮层，松弛神经，舒缓压力，帮助生理及心理协调，使人情绪稳定，精神振奋。
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