01原产巴西的“剧毒”植物,引进中国多年
木薯,应该是大家都很熟悉的一种食物,但是你知道吗?在很长一段时间内,木薯都被当成是一种剧毒的食物,木薯中含有一种叫做氰苷的物质,常见于木薯的种子和叶子中,这种物质产生苦味,是植物为了保护自己所进化出来的“武器”,使得动物不会想要吃它,而这种物质,确实含有剧毒,氰苷在胃里可以被分解并释放剧毒的氢氰酸,食用过多可能导致中毒甚至死亡,这也是为何在很长一段时间内,木薯没有人吃的原因。木薯的原产地是巴西,最开始没有人敢吃这种食物,后来人们发现木薯经过一定的处理煮熟过后再吃,不会对人体健康产生危害,而木薯的优点也被发掘,这是一种耐旱抗贫瘠,并且产量大的植物,因此被广泛的种植在多个国家,是全球近6亿人口的口粮,中国也在多年前就引进了这种植物。02木薯在中国南方地区被广泛种植,用途广泛
中国引进木薯是在19世纪20年代,距今已经有多年的历史,如今在中国,木薯也被广泛的种植在南方地区,中国主要的木薯产地是广西和广东地区,南方沿海省份,海南,福建,台湾也有种植。木薯在中国的用途也非常多,首先木薯是一种味道不错的蔬菜,有人会现炒木薯,或者将它做成加工食品,木薯是一种淀粉含量非常高的食物,是工业淀粉的主要原材料,所以木薯不仅可以作为食物食用,还可以作为饲料、淀粉、燃料乙醇等工业原料。木薯具有粗生易长、容易栽培、高产和四季可收获等优良特性,还有着淀粉之王的称呼,是一种非常好的粮食作物,尤其是对于粮食短缺的国家来说更是如此,所以才会在短短时间内成为全球第六大粮食作物,对于木薯,你们有没有吃过,是否喜欢这种食物?每天分享更多各个国家的小知识和奇闻异事,如果您喜欢这篇文章,欢迎点赞或者分享给更多的人,也可以